В музее современной истории России открывается выставка «История русского шоколада».
Самым древним экспонатам, которые принадлежали племенам ацтеков и майя, больше тысячи лет.
Также гостям покажут:
🍫старинную посуду для горячего шоколада,
🍫формы для изготовления кондитерских изделий,
🍫предметы шоколадных церемоний,
🍫сладкие наборы, которым уже более века.
Посетители смогут прикоснуться к истории кондитерских фабрик дореволюционной России. Им покажут нераспечатанные коробки с конфетами и бисквитом, шоколадные плитки, инструменты для производства шоколада конца ХIХ века и многое другое.
Можно будет понаблюдать за процессом изготовления шоколада: от обжарки какао-бобов до появления плитки.
📌Попутно расскажут, как отличить настоящий шоколад от суррогата и как приготовить его в домашних условиях.
📌Для всех желающих организуют мастер-классы и экскурсии.