Йошкар-Ола – следующая станция нашего гастротура

Добраться до столицы Марий Эл легко: с Казанского вокзала ходит фирменный скоростной поезд РЖД. Дорога займет полдня, так что можно отправиться, например, в пятницу вечером, а на обратный поезд до Москвы сесть в воскресенье – отличный уикенд и возможность выспаться под стук колес обеспечены.

Марийская кухня удивит: домашние блюда в основном сытные, в основе – блюда из дичи с марийскими травами и специями. Стоит попробовать котлеты из кабана, мясо медведя или коман-мелну, многослойный блин с несколькими разными начинками и соусом.

И не проходите мимо, если вам предлагают попробовать пуро – это традиционный напиток, похожий на медовуху.