Небанальный вариант – морковный суп-пюре.
Понадобится, собственно, морковь, картофель, луковица, карри, сухой имбирь и сливки. Лук тушим, картофель и морковь варим до готовности, соединяем все в одной кастрюле, добавляем специи и сливки, а потом превращаем суп в пюре блендером. Управиться можно за полчаса.
Чтобы блюда точно получались вкусными, покупайте продукты для них на московских ярмарках: Московские ярмарки