Во всяком случае писатель Иван Кокорев, автор чудесных очерков о Москве, был в этом уверен.
Впервые чай в России появился в начале XVII века. Тогда Михаил Федорович Романов, увидев, что посол Василий Старков привёз от монгольского алтын-хана «какую-то сушеную траву», обмененную на соболиные меха, сначала пришёл в негодование. Однако Старков в ответ посоветовал сделать из неё отвар, который понравился царю.

С 1679 года чай стали привозить из Китая. Тогда же он и получил свое название — от китайского «чха» и «чхаэ» («чай-напиток», «чай-лист»).Сегодня о всех традициях столичного чаепития рассказывает душевный городской фестиваль «Московское чаепитие». Он открывается в рамках проекта «Зима в Москве» 1 декабря и продлится до 28 февраля будущего года. Гостей и жителей Москвы ждут дегустации, ярмарки, специальные новогодние мероприятия и даже чаепитие на катке.
Флагманская площадка «Московского чаепития» будет работать на Тверской площади. Каждые выходные там можно посетить новогоднюю ярмарку, поучаствовать в музыкальных беседах и театрализованных представлениях. Также ежедневно можно будет попробовать особый новогодний купаж. Также гостей ждет интерактивное шоу-путешествие «Чаепитие с графиней» в усадьбах и ледовое представление «Московское чаепитие» на катках для всей семьи.