Сейчас погода очень радует, а в хорошей компании можно весело провести время на пикнике.
Во многих парках столицы, например, в Битцевском лесопарке, Серебряном Бору, Москворецком, Кусковском и Измайловском парках, есть специально обустроенные для пикников места. А в некоторых парках их даже можно забронировать.
В каждой такой зоне отдыха есть всё для отличной организации пикника: противопожарный мангал, ящики для песка, урна для мусора и информационные щиты с правилами использования зоны. В некоторых точках — навесы и беседки.
У каждого любителя изготовления мяса на открытом огне есть свой секретный рецепт маринада. В топе наиболее популярных — на минералке и кефире.
ЧЕСТНЫЙ Знак узнал, какие ещё ингредиенты используют для приготовления шашлыка.
Список необычных ингредиентов для маринада открывает грейпфрут, который, кстати, подходит для любого вида мяса.
Раз уж речь зашла о фруктах, то советуем попробовать замариновать мясо в сочный, чуть сладковатый шашлык.
Попробуйте также замариновать телятину или свинину в мятном маринаде. Мятный привкус делают мясо восхитительным.
И, наверное, один из самых удивительных маринадов имеет в своей основе… обычный чёрный чай! В нём можно замариновать свинину, телятину и даже баранину для шашлыка.
Кстати, классические минералка, кефир и айран перед использованием стоит проверить с помощью приложения ЧЕСТНЫЙ Знак. Так вы будете уверены в качестве любимого блюда.