Велозаводский рынок, расположенный недалеко от станции метро «Автозаводская» и станции МЦК «Дубровка, был построен в 1932 году по проекту архитекторов Ю.С. Гриневецкого и М.Ф. Оленева. С того давнего времени рынок реставрировался всего однажды — в 1973 году. На старых фотографиях, снятых в 1974 году, рынок как раз после того самого обновления.
Фото 1974 г. Ерина.
За более 40 лет эксплуатации это здание обветшало и перестало отвечать современным требованиям к организации рыночной торговли в Москве.
В 2017 г. владельцем Велозаводского рынка стала группа компаний «Киевская площадь» (в частности, владеет агрокластером «Фуд-Сити» на Калужском шоссе). В этом же году началась комплексная реконструкция рынка.
В марте текущего года рынок вновь отворил двери посетителям.
Особенность Велозаводского рынка в том, что товары тут выкладываются на гастрономические прилавки со специальной системой охлаждения (от +5 до +10 градусов) и вентиляцией.
Фото: Олег Сидоров
Данная технология — уникальна в своем роде, так как позволяет продуктам дольше оставаться качественным и свежим.
17 мая в рамках фестиваля «Рыбная неделя» на Велозаводском рынке Сергей Собянин открыл 4-й гастрономический фестиваль рыбы и морепродуктов «Рыбная неделя». На открытии мэр города предложил создать программы лояльности для москвичей, проживающих рядом с с/х рынками и другими крупными торговыми центрами.
Рыбный кластер рынка поражает изобилием.
Фото: Олег Сидоров
Кластер оборудован аквариумом, отдельной вытяжкой и системой утилизации биологических отходов, что гарантирует свежий воздух без примесей специфических рыбных запахов.
Фото: Владислав Щукин
Рыбу на площадке будут коптить прямо перед покупателями. В кластер привлекут рыбопромышленников, участвующих в «Московских сезонах» и гастрономическом фестивале российской продукции «Золотая осень».