«Золотая осень»: российские производители

Продолжаем рассказывать об участниках фестиваля «Золотая осень», который проходил в Москве с 4 по 13 октября.

Частная сыроварня «Раниталь» находится в тихом местечке в Брянской области и производит сыр в небольших, непромышленных количествах.

В Москву они привезли чеддер годовой выдержки, козьи сыры – Валансе, Кравот, Козий камамбер и много другого вкусного и полезного сыра.

Итог – все раскупили и съели, с гордостью сообщают сыроделы. А лидерами симпатий среди покупателей частной сыроварни стали Кабра эль вино и Валансе.

В Москве точек продаж у «Раниталь» пока нет, но есть интернет-магазин.

Фото: @ranital_cheese