Фредерик Пистон Д`Обонн приехал в Россию около 30 лет назад по делам на пару месяцев. Да так и остался. Обзавелся семьей и открыл в Калужской области сыроварню Grand Laitier, что в переводе означает «Большой молочник».
Здесь производят мягкие сыры с белой плесенью, авторский мягкий сыр с травами, творожный десерт с ягодами.
⠀
Продукцию сыроварни Grand Laitier можно приобрести на ярмарке в Черемушках.
⠀
Адрес: Профсоюзная ул., вл. 41