Фермерские хозяйства, продукция которых представлена на ярмарках в Москве, часто начинаются с семейного дела. Кто-то хочет видеть на своем столе свежий сыр, и решает взяться за непростой процесс сыроварения, а потом понимает, что результат этой затеи оценивают по достоинству и совершенно незнакомые люди. Именно это и произошло с Николаем и Ольгой Ивановыми из Зарайского района.
Зайти в их лавку стоит как минимум из любопытства: сейчас супруги производят больше 20 видов выдержанных сыров, например кисловатый «Черный лес» или пряный «Евпраксинский», и знают в них толк: с удовольствием подскажут, что лучше выбрать к винограду, а что – к орехам и сухофруктам 👌
📌 Адрес:
Бескудниковсковский бульвар, вл. 59, торговое место №5