Философия бренда «Приладожье» проста и универсальна: главное для них – это экологичность и крафтовое производство продукции. Много лет находясь на рынке, бывшая изначально семейной рыбацкой фермой компания разрослась, превратившись в слаженную команду специалистов по выращиванию и переработке форели в заливе Кирьявалахти.
Под контролем у них – каждый этап роста рыбы, каждый рецепт засолки, копчения и вяления, и даже система очистки воды в заливе. А в планах целый рыбоперерабатывающий завод!
Ассортимент «Приладожья» широк: сырая, копченая и соленая форель, рыбные пельмени, фарш, котлеты и наборы для ухи. Найти все это в Москве можно на фермерской ярмарке.
📌 Адрес:
Академика Скрябина ул., вл. 4, торговое место №7