Где начиналась история российских макарон: история фабрики Динга в Сокольниках

Масштабное производство макаронных изделий в нашей стране началось в XIX веке. Москва не стала первопроходцем в этой области, но в 1883 году, с разрешения генерал-губернатора города, была открыта первая па...

Идём в театр: 3 спектакля из репертуара театра РАМТ

Идём в театр: 3 спектакля из репертуара РАМТа, которые стоит оценить в следующем месяце  📌 7 февраля – «В добрый час!», спектакль, который назвали фантазией-воспоминанием о былом. В основе – пье...

От дворянских балов до трактиров: путь кофе по Российской империи

Европейскую моду на кофе в нашу страну привёз Петр I. С 1718 года без него уже не могли обойтись так называемые ассамблеи – дворянские балы, в том числе, проводившиеся в Москве. Высшему свету напиток не слишком нравился из-за горького вкуса, но его пили и...

В Московской консерватории вспомнят о наследии Петра Юргенсона – почетного гражданина Москвы и человека, без которого Петр Чайковский мог бы не добиться мировой славы

Петр Иванович переехал в нашу страну в юности. Сначала работал в музыкальных магазинах Петербурга, с 1859 года стал заведующим нотным отделом фирмы братьев Шильдбахов уже в нашем городе, а в 1861 году откр...

Для зимнего настроения: 3 горячих напитка, которые можно приготовить дома

📌 Облепиховый сбитень – в традициях русской кухни. В его составе мёд, имбирь, корица, гвоздика, ягоды облепихи и апельсины. Из специй, меда и воды варится пряная основа, к ней добавляется облепихов...