В Москве открылись бахчевые развалы — как выбрать самый спелый и полезный арбуз

В этом году арбузы и дыни можно купить в 230 торговых точках практически в каждом округе. Однако больше всего их будет в ЮАО, ЮЗАО и ЗАО.

В этом году арбузы и дыни можно купить в 230 торговых точках практически в каждом округе. Однако больше всего их будет в ЮАО, ЮЗАО и ЗАО.

В ассортименте «полосатые» из Ростова, Волгограда, Дагестана, Астрахани и с Кубани. Бахчевые развалы будут открыты до 1 октября.

Как выбрать арбуз:

Арбуз — двуполая ягода. У «мальчиков» низ плода (противоположная хвостику сторона) выпуклый, а у «девочек» — плоский, с широким кружочком. «Девочки» считаются более вкусными.

У спелой ягоды звук при щелчке звонкий. Также определить плод на спелость можно, приложив его к уху и изо всех сил сдавив руками. Кожура спелого арбуза должна немного прогнуться и затрещать.

Есть народный способ определить качество арбуза. Опустите кусочек в стакан с водой: у ягоды, выращенной с нитратами, жидкость окрасится в красный или розовый цвет, у натуральной — только помутнеет.

В этом году арбузы и дыни можно купить в 230 торговых точках практически в каждом округе. Однако больше всего их будет в ЮАО, ЮЗАО и ЗАО.-2

Арбузы и дыни, которые поступают на развалы, должны проверять «на вредность». Поэтому ищите заключение Роспотребнадзора – его размещают на видном месте. По нему можно определить, давно ли на этой точке делали необходимые исследования и откуда привезли товар.


Где купить арбуз:

Посмотреть, где находятся точки продажи в вашем районе, можно на портале открытых данных data.mos.ru. Для этого в поисковой строке необходимо ввести фразу «бахчевые развалы», а потом вверху экрана нажать кнопку «карта».