Разгуляй – это день активных гуляний, хороводов, игр в снежки, катаний с горок.
Согласно народной примете, сидеть в этот день дома нельзя, обязательно настигнут несчастья за то, что не провели Разгуляй весело и с размахом.
Четвертый день Масленицы считается переломным, так как в этот день весна наконец-то вступала в свои законные права.
Также этот день считали временем перемирия. Люди разрешали все конфликты, чтобы вступить в Великий пост без обид и разногласий.
А вот новый интересный рецепт блинчиков, сегодня – на рисовой муке.
Вам понадобятся:
Рисовая мука – 150 грамм; Яйцо – 2 шт.; Молоко – 300 грамм; Вода – 150 грамм; Растительное масло – 2 ст. л.; Соль – 1 щепотка; Заменитель сахара или сироп – по вкусу.
В глубокую миску вбейте яйца, добавьте щепотку соли и заменитель сахара по вкусу. Влейте молоко, теплую воду и всыпьте рисовую муку. Тщательно перемешайте и добавьте растительное масло. Дайте тесту постоять 10-15 минут, а после снова перемешайте.
Приятного аппетита!
А чтобы Разгуляй прошёл действительно весело, выбирать лучше по-настоящему качественные продукты. Молочную продукцию и много других видов товаров можно проверить через мобильное приложение «Честного знака». Это быстро и удобно!