Нашли вкусный рецепт из капусты, вкусного и полезного овоща. Такой салат украсит как праздничный стол, так и будет хорош для перекуса.
Вам будут нужны капуста, морковь, болгарский перец и лук. Для заправки возьмите растительное масло, уксус, соль и сахар. Шинкуем овощи, затем смешиваем в глубокой миске. Для заправки смешиваем растительное масло, 9%-ный уксус, соль и сахар. Перемешиваем до растворения сыпучих ингредиентов (соли и сахара). Вливаем заправку в салат и тщательно перемешиваем. Даем время для пропитки, несколько раз перемешиваем. Салат готов!
Всегда свежая капуста, а также остальные ингредиенты для салата есть на Московских ярмарках.
