Здесь хрустящие овощи и грибы на гриле, плескавица с расплавленным сыром, шашлыки, ароматные колбаски, люля-кебаб и приготовленная на открытом огне форель.
Особое место заняли сибирские блюда и дичь: пряная жареная тыква, сугудай из омуля, томлёный кабан, блюда из оленины, десерты с морошкой.
Из напитков предлагают тот самый тыквенный латте, пряный какао, таёжные чаи с ягодами и травами, ароматные морсы и лёгкие лимонады.