Бутерброд с икоркой – это уже символ праздника, отменного застолья и семейных встреч

Бутерброд с икоркой – это уже символ праздника, отменного застолья и семейных встреч

Подавать бутерброды, а иногда и тарталетки, с икрой – одна из фуд-традиций, говоря языком современных поваров, в нашей стране.

Правда, в последнее время участились случаи продаж контрафактных или поддельных баночек с икрой. На прилавках можно встретить подозрительно дешёвые баночки с любимым «деликатесом», окрашенные в цвета, близкие к оригинальным производителям. Тогда икра в лучшем случае окажется просто невкусной. А в худшем – такие баночки могут содержать товар, произведённый в жутких санитарных условиях, и можно будет «поймать» кишечную палочку, нарваться на запрещённые красители и много других неприятных моментов.

После введения маркировки покупатели смогут отличить натуральный деликатес от подделки ещё до покупки. «Честный знак» готов начать эксперимент по маркировке с этим действительно популярным у населения товаром, что позволит снизить риски вреда здоровью.

Тогда можно будет спокойнее приобретать не самый дешёвый деликатес, а также быть уверенным, что он принесёт только удовольствие семье и друзьям во время праздничного застолья, а не проблемы и болезнь.

А вы поддерживаете подобную идею? Какие ещё продукты, на ваш взгляд, стоит маркировать?