Любимый многими напиток лимонад приготовить несложно, как и подобрать ингредиенты. Его можно приготовить с любимыми фруктами или ягодами, мятой, имбирем и пряностями.
⠀
Освежающие лимонады лучше готовить на основе газированной воды, например, минеральной. Кстати, в качестве подсластителя можно использовать мёд, сироп агавы или стевию. Вместо искусственных сиропов рекомендуем использовать свежие фрукты и натуральные соки.
Помните, чтобы лимонад был по-настоящему полезным, минеральную воду следует проверять с помощью приложения Честный ЗНАК! Отсканируйте маркировку на бутылке с водой и наслаждайтесь натуральным вкусом! ⠀
Вам понадобятся:
Груша – 2 шт.
Лимон – 1 шт.
Сахар – 100 г
Вода – 1 л
Розмарин – 1 веточка.
С лимона снимите цедру, а из самого плода выжмите сок. В сотейнике с толстым дном смешайте сахар, цедру лимона, немного воды и розмарин. У груши необходимо удалить сердцевину, нарезать её на одинаковые кусочки. Добавьте грушу в сотейник с сахарной смесью, залейте пол литром воды, поставьте всё на огонь. Варить надо, пока груше не станет мягкой. Затем дайте полученной смеси настояться, затем грушу и половину сиропа взбейте блендером. Полученное фруктовое пюре процедите через марлю и затем хорошо отожмите. Добавьте в заранее охлажденный графин процеженный грушевый сироп, лимонный сок, кубики льда. Долейте воды, чтобы она до конца наполнила графин.