В «Аптекарском огороде» расцвело какао!
Полюбоваться цветением можно в Викторной оранжерее.
Для какао свойственна каулифлория — плоды крепятся непосредственно к стволу дерева, а не к ветвям.
Что касается урожая, то он будет позже. Пока сотрудники искусственно опыляют цветки при помощи кисточки.
По форме крупные плоды похожи на лимон, вытянутую дыню или огурец.
⠀
Внутри плода какао — от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. Их используют для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада. В благоприятных условиях какао плодоносит круглый год с 5 лет.
Фото: Аптекарский огород