С 24 мая по 2 июня в Москве пройдет рыбный гастрономический фестиваль, на котором можно будет приобрести свежую рыбу и морепродукты, а также попробовать оригинальные блюда.
⠀
🍹Ресторанные шале на площади Революции, на Манежной площади и в Климентовском переулке будут работать с 11:00 до 21:00 по будням и с 10:00 до 22:00 по выходным.
⠀
😋В МЕНЮ НА ПЛОЩАДИ РЕВОЛЮЦИИ:
⠀
— суп том-ям с морепродуктами,
— шашлык из морского гребешка,
— печеная дальневосточная корюшка,
— мини-осьминоги c паприкой и шалфеем и лангустины, приготовленные на гриле,
— роллы с магаданскими креветками и тайским соусом том-ям,
— а также национальное корейское блюдо — паровые булочки пян-се с семгой.
⠀
☕ Запить угощения предложат свежесваренным кофе и авторскими кофейными напитками. Среди них:
⠀
— кофе «Можжевеловая джезва» с добавлением сока смородины, ягод можжевельника и кайенского перца;
⠀
— кофе «Чемпионская джезва» с добавлением пюре плодов опунции, манго, кафрского лайма и вишневого нектара. Это авторский напиток Марины Хюппенен, созданный для чемпионата мира по водным видам спорта в Будапеште в 2017 году;
⠀
— кофе «Малиновый ибрик» с добавлением соуса из малины, бальзамического соуса и кайенского перца;
⠀
— кофе «Гранатовая джезва», сваренный на соке граната с мускатным орехом;
⠀
— кофе «Грезы Винни Пуха» с соусом из цветочного меда, пряных трав и корицы.
