Зима – лучшее время для того, чтобы открыть баночку меда. С чаем, с печеньем, с сухофруктами или даже просто ложкой есть его в холодное время года особенно приятно: знакомый запах и вкус отправляют куда-то в бесконечное лето 🎋
Главное в этом вопросе – не выбрать тот мед, который делали неправильные пчелы 👀 Для этого нужно знать, что в декабре невозможно найти его в незасахаренном виде, так как процесс загустения занимает всего два-три месяца. Видите баночку с жидкой субстанцией – оставьте ее там, где взяли: скорее всего, этот продукт искусственный. Стандартов касательно мутности, цвета и запаха нет, в этом смысле мед может быть абсолютно любым, так как все зависит от его сорта.
На фермерских ярмарках для тех, кто в душе немного Винни Пух, целое раздолье: можно найти и классический липовый, и мятный, и даже взбитый мёд. Подробнее о ярмарках на их страницах в соцсетях: @fairs_msk (Instagram)